COMUNICADO

La Resolución 0729/2010 de la Intendencia Departamental de Tacuarembó, “declara obligatoria la capacitación en inocuidad de alimentos de todas aquellas personas involucradas en las actividades vinculadas a la producción, industrialización, comercialización y manipulación de alimentos, incluyendo a propietarios, gerentes, mandos medios y manipuladores, tanto de empresas privadas como de instituciones de servicio a la comunidad”.

Ante eso, la Oficina de Bromatología perteneciente a la Dirección General de Servicios del Municipio de Paso de los Toros exhorta a todas aquellas personas que cumplen la mencionada tarea a realizar el curso en cuestión, atento a que próximamente comenzarán los controles respectivos y la exigencia del carné habilitante.